كيفيه تحضير سلطة البطاطس

- المقادير :

1- نص كيلو بطاطس 

2- ملح وفلفل اسود

3- الصوص بصلة حمراء مقشرة ومقطعه شرائح

4 - ملعقتان زيت كبيرتان 

5- ملعقة كبيرة خل 

6- نص ملعقة صغيرة مسترده 

 

- طريقة التحضير :

1- تقشر البطاطس وتقطع انصافا وتطهى فى ماء مغلى مملح لمدة 10 دقائق حتى تنضج وتصفى جيدا 

2- العمل الصوص يوضع البصل والزيت والخل والمسترده فى حله تتبيل ثم تسخن لمدة 3 دقائق 

3- يصب الصوص فوق البطاطس ويخلط جيدا ثم ينقل طبق تقديم  دافء ويقدم مباشرة